Participe neste webinar gratuito e descubra como melhorar a rentabilidade do seu restaurante através de uma gestão eficiente de preços.
Durante a sessão, iremos:
- Compreender a importância da margem de contribuição na definição de preços de venda;
- Analisar o ponto de equilíbrio e a sua relevância para garantir a sustentabilidade do negócio;
- Explorar abordagens práticas para otimizar preços e maximizar lucros.
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